2023, a fost promulgată legea nr.
412/2023 pentru înființarea și funcționarea Punctelor Gastronomice Locale, inițiativa deputatului Cristian Buican fiind votată în unanimitate de către Camera Deputaților.
Scopul acestei legi este de a valorifica produsele autohtone din zonele rurale și de a oferi noi oportunități producătorilor pentru a-și vinde și prepara propriile produse.
Legea încurajează înființarea Punctelor Gastronomice în incinta gospodăriilor producătorilor din mediul rural, dar și în alte facilități ale acestora.
Conform prevederilor legale, un Punct Gastronomic poate fi înființat atât de persoane fizice, cât și de persoane juridice, respectând regulile referitoare la înregistrarea sanitară veterinară și la siguranța alimentelor.
Citește articolul complet pe Vâlcea Expres
Deschide articolul →