Sursă: Vocea-valcii.ro
Unul dintre cei mai cunoscuți antreprenori din județul Argeș, Viorel Sibiceanu, s-a stins din viață joi, 6 august 2026, la vârsta de 70 de ani. El a fost fondatorul popasului de la Dedulești, renumit pentru „micii mari” și rețeta tradițională care a cucerit milioane de români.
Citește și: Primăria Râmnicu Vâlcea a sărbătorit doi centenari, unul împlinind 102 ani
Afacerea de familie a fost înființată în anul 1994, după ce Sibiceanu a activat în industria cărnii. În timp, terasa situată pe DN7, în județul Argeș, s-a impus ca unul dintre cele mai populare popasuri rutiere din țară, fiind apreciată pentru dimensiunea generoasă a mititeilor și gustul autentic.
Ce a făcut ca popasul de la Dedulești să devină un simbol culinar
Rețeta tradițională și pasiunea pentru preparate autentice au fost ingredientele succesului. În prezent, copiii lui Viorel Sibiceanu continuă povestea de peste trei decenii, menținând tradiția și calitatea serviciilor.
- Popasul de la Dedulești a devenit un punct de reper pentru șoferi și turiști din întreaga țară
- Rețeta „micilor mari” a fost apreciată pentru dimensiune și gust
- Afacerile familiei au fost construite pe pasiune, muncă și consecvență
- Viorel Sibiceanu a fost considerat un simbol al gastronomiei rutiere din România
Ultimul omagiu și impactul dispariției
Cei care doresc să-i aducă un ultim omagiu pot merge joi, 6 august, la locuința familiei din satul Săpunari, comuna Morărești. Înmormântarea va avea loc sâmbătă, 8 august, la cimitirul din sat. Moartea sa lasă în urmă un nume legat de tradiție și gust autentic, iar comunitatea locală și clienții fideli își exprimă regretul pentru această pierdere.
Dispariția lui Viorel Sibiceanu marchează sfârșitul unei epoci pentru gastronomia rutieră din România, dar moștenirea sa continuă prin afacerea și valorile pe care le-a promovat. Dumnezeu să-l odihnească în pace!