Se curata pastravul si se presara sare si piper, se unge tava cu unt si se da la cuptor. Morcovul si ceapa se curata si se taie rondele. Se unge o tava cu unt dupa care se pune un pat de patrunjel taiat, morcov si ceapa. Se pune patravul si se acopera si el cu patrunjel ceapa si morcov.
Se da la cuptor. Se poate servi si cu sos de lamaie(sos meuniere).

Sos Meuniere:
Topim untul intr-o tigaie, punem patrunjelul lasam 2-3min, apoi adaugam putina coaja de lamaie si zeama de la o lamaie intreaga. Mai lasam pe foc inca 3-4 min.

Pofta buna!

Cât au plătit românii pentru un sejur de Ziua Naţională. Topul celor mai rezervate destinații

Retete dezlegare la peste. Melcisori cu ton

Ingrediente Melcisori cu ton

1 pachet foietaj
300 g masline
1 cutie sau 2 de ton in ulei
4 -5 catei de usturoi

Mod de preparare Melcisori cu ton

Decongelam aluatul, amestecam maslinele cu tonul si usturoi in blender. Intindem pasta de ton peste aluat, rulam si punem la congelat ruloul pentru cca 1 ora . Din rulada formata...