Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Vâlcea a efectuat verificări la 102 unități din sectorul alimentar în intervalul 19–23 octombrie 2026.
Ca rezultat al acestor inspecții, inspectorii au aplicat amenzi în sumă totală de 8.000 de lei și au emis 14 avertismente, atât în sectorul siguranței alimentelor, cât și în cel al sănătății animalelor.
Citește și: Elicopterul MAI sprijină polițiștii rutieri din Vâlcea în controale
Nereguli identificate în unitățile alimentare
Inspectorii din sectorul alimentar au identificat neconformități legate de curățenia locurilor de muncă și a uneltelor, stocarea produselor, implementarea normelor HACCP, etichetarea, ambalarea alimentelor, precum și manipularea și transportul acestora.Din cauza acestor probleme, au fost impuse două amenzi, totalizând 3.600 de lei, și s-au dat 10 avertismente.
DSVSA a comunicat că remedierea situațiilor va fi supusă verificării în cadrul unor inspecții viitoare.În aceeași perioadă, au fost recoltate 1.022 de probe de plieri diafragmatici pentru a detecta Trichinella spp., parazitul responsabil de trichineloză.Toate rezultatele au fost conforme cu normele.
În ceea ce privește sănătatea animalelor, DSVSA Vâlcea a raportat 72 de acțiuni de control oficial și supracontrol, având ca țintă fermele de bovine, păsări și porcine.Inspectorii au aplicat un total de opt sancțiuni contravenționale: patru amenzi, însumând 4.400 de lei, și patru avertismente.
Laboratorul Sanitar Veterinar și pentru Siguranța Alimentelor Vâlcea a efectuat analize pe 1.304 probe, dintre care 244 din domeniul sănătății animalelor și 1.060 din domeniul siguranței alimentelor.DSVSA Vâlcea va continua să deruleze controale și să supravegheze operatorii din sectorul alimentar.
Conform Vocea-valcii.ro